ブルーベリーのサプリメントにはアントシアニンと呼ばれる成分が入っています。アントシアニンの効果は、目の疲れ取ると言われており、サプリメントとしても利用されています。人間の目とはどのような状態になっているかを知ることで、疲れ目への対策が立てられます。網膜には外部からの光を感じ取るロドプシンという物質があります。目を酷使して疲れを感じるとロドプシンの数が少なくなり、光に対する反応が鈍くなります。ロドブシンが減って感度が下がったために、目がかすんだり、焦点が合わなくなったりといった現象を引き起こします。ブルーベリーから摂取できるアントシアニンは、ロドブシンを再合成する作用があります。食べ物からアントシアニンを摂取すると、眼精疲労に効果があるといいます。けれども、食事でブルーベリーを食べる機会は多くありませんし、摂取量もどうしても少なくなりがちです。アントシアニンの補給を継続的に行うためには、コスモウォーターの水でサプリメントを飲む方法が合理的でしょう。ブルーベリーに存在するアントシアニンは、目の疲れ以外の症状にも役立ちます。白内障のような目のトラブルを改善する作用や、視界を拡張する作用がアントシアニンにはあるといいます。ブルーベリーのサプリメントは、目の健康改善のために使っている人が大勢いるといいます。
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